Akciová společnost Taiko byla založena 30. července 2004. Hlavní náplní její činnosti je organizace eventů, příprava společenských akcí, veletrhů, přehlídek, sportovních přenosů, oficiálních sportovních fanzón a trhů v centru Prahy. Vedle provozu Žlutých lázní provozuje i další aktivity.

Společnost Taiko, a.s. v roce 2004 zvítězila ve výběrovém řízení na provozovatele tradičních Vánočních a Velikonočních trhů na Staroměstském náměstí, Václavském náměstí a Náměstí Republiky v Praze. Organizace, realizace a kompletní provozní zajištění těchto akcí jsou na vysoké profesionální úrovní, což dokládá nejen opakovaný mimořádný zájem veřejnosti, spojený s pravidelnou vysokou návštěvností, ale i hodnocení našich partnerů a zahraničních médií.

V rámci konání všech trhů jsou dlouhodobě realizovány i charitativní projekty, například sbírky pro organizaci Nadace Pražské děti, určené Klinice dětské hematologie a onkologie FN Motol, podpora projektů organizace Unicef, Pomozte dětem a další.